corso cucina vegan

Cerchi un corso di cucina vegan? Scopri la VEGANOK Academy!

Stai pensando di frequentare un corso di cucina vegan ma non sai a chi affidarti? Scegli la VEGANOK Academy, prestigiosa scuola di cucina e pasticceria vegetale, per professionisti e appassionati.

“Eliminare uova latte e burro, senza che nessuno se ne accorga”: è questo il motto del Maestro Emanuele Di Biase, direttore della prestigiosa scuola di cucina e pasticceria VEGANOK Academy. Nata per i professionisti del mondo della ristorazione ma aperta anche ai semplici appassionati, questa scuola di alta cucina vegan ha aperto i battenti in Umbria affermandosi come la prima scuola di progettazione, formazione e affiancamento per coloro che vorranno aprire un locale vegan o anche semplicemente introdurre un’opzione vegan nel proprio menu, o rivoluzionare in chiave vegetale l’offerta della propria pasticceria, cioccolateria o gelateria.

I corsi di cucina – disponibili sia in presenza, anche nella formula One-to-One, che online – sono tenuti dal Maestro Di Biase, Vegan Master Chef e 5 volte campione italiano di pasticceria artistica: con lui, i corsisti apprenderanno le tecniche e i segreti della cucina plant-based. In più, per chi lo desidera, la scuola mette a disposizione anche un supporto professionale per rinnovare in chiave veg un’attività già esistente, o per aprirne una ex novo.

corso cucina vegan

La VEGANOK Academy prevede inoltre corsi di leadership, per imparare sul campo come guidare il proprio staff e come utilizzare al meglio strategie marketing fondamentali per promuovere il proprio locale o il proprio brand. Ma non è tutto: la VEGANOK Academy è anche un laboratorio ricerca e sviluppo di prodotti plant-based. Grazie al metodo ideato dal Master Chef Di Biase, tutti coloro che seguiranno l’accademia potranno diventare non solo ottimi Pastry chef, ma anche e soprattutto imprenditori di successo, in grado di aumentare autonomamente il proprio fatturato e guidare il proprio staff.

Perché scegliere la VEGANOK Academy?

Puoi diventare un professionista della cucina vegan e affinare il tuo talento, grazie ai corsi della VEGANOK Academy. Seguendo i corsi One to One con il Maestro Di Biase, imparerai rapidamente i segreti dell’alta cucina vegan grazie alla formazione sulla chimica degli ingredienti e sulle giuste combinazioni.

Quello che rende unica l’Academy è che ogni singolo corso è cucito “su misura” per i partecipanti: dopo aver compreso le tue esigenze e le tue basi di partenza, lo staff studierà insieme al Maestro di Biase il percorso più adatto a te e alla tua attività.. o al tuo sogno nel cassetto.

In questo video, la testimonianza e l’entusiasmo di Luca, dopo aver seguito un corso One to One con Emanuele Di Biase:

Per saperne di più sulla VEGANOK Academy, visita il sito ufficiale emanueledibiase.com

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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.

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