Le nuove gallette Aromatiche certificate VEGANOK

Il Gallettificio Valtidone ha lanciato "Le Aromatiche", gallette da assaporare a ogni morso

Il Gallettificio Valtidone lancia “Le Aromatiche”, le nuove gallette certificate VEGANOK.

Laura Cignatta e la mamma Adalgisa Alberici sono due imprenditrici agricole, titolari della San Rocco società agricola, con oltre 30 anni di esperienza nella produzione di cereali, semi oleaginosi e foraggi. Nel 2016 hanno lanciato il Gallettificio Valtidone, un progetto connesso alla loro realtà agricola, trasformando i cereali che coltivano in gallette e farine integrali di alta qualità.

Diversità agricola

Da anni la San Rocco si distingue per l’impegno nella produzione di cereali con varietà recuperate, offrendo caratteristiche e gusto unici. Laura e Adalgisa hanno scelto di specializzarsi nella coltivazione del grano saraceno, una pianta dai frutti nobili chiamati acheni, dimostrando il loro impegno per la diversità agricola.

Varietà mais Gallettificio Valtidone

Impegno per la sostenibilità

L’azienda che sorge alle porte della Val Tidone crede in un utilizzo logico e responsabile delle risorse come l’acqua e il suolo, impegnandosi in pratiche di coltivazione integrate e sostenibili. La trasformazione delle materie prime avviene direttamente in azienda, seguendo la resa annuale dei cereali e la stagionalità dei prodotti, garantendo la sicurezza alimentare attraverso controlli giornalieri che coprono l’intero processo.

Una nuova esperienza di gusto

Alla selezione di gallette che già componevano la linea di prodotti del Gallettificio Valtidone se ne aggiungono adesso altre due: Le Aromatiche. Queste nuove gallette sono frutto di una ricerca del gusto e di una continua voglia di rinnovarsi e creare prodotti nuovi e unici che stupiscano tutti.

Gallette Le Aromatiche VEGANOK

Le Gallette di Mais Pregiato con Rosmarino Italiano sono un connubio di profumi di popcorn e rosmarino, e offrono una nota fresca e stuzzicante. Il rosmarino lascia sul palato un aroma fresco e speziato, il sale dell’Himalaya dona una nota sapida e minerale, mentre il mais crea un contrasto piacevole di croccantezza, friabilità e rusticità. Le Gallette di Mais Pregiato con Semi di Finocchio, invece, sono una combinazione di profumi di popcorn e finocchio, il quale conferisce una nota aromatica che può essere percepita come lievemente amara e piccante. Lasciano sul palato un aroma fresco e asciutto, con note di aneto, anice e menta. Anche in questo caso, il sale rosa aggiunge una piacevole nota sapida e minerale, mentre il mais dona croccantezza, friabilità e rusticità.

Scopri il gusto unico delle gallette del Gallettificio Valtidone

Il Gallettificio Valtidone invita tutti a scoprire le sue nuove gallette Aromatiche certificate VEGANOK. Concediti una pausa assaporando queste gallette dall’incredibile croccantezza e dai sapori unici e freschi.

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