Mixology: l’arte di miscelare drink è in scena al Beer&Food Attraction 2020

L'arte di mixare ingredienti per ottenere bevande innovative e originali va in scena al Beer&Food Attraction, dal 15 al 18 Febbraio 2020 presso Rimini Fiere

Si chiama Mixology ed è l’arte di creare drink innovativi con tecniche sempre più raffinate e all’avanguardia: Beer&Food Attraction, la manifestazione annuale giunta alla sua sesta edizione, a cura di Italian Exhibition Group (IEG) dedicata alle specialità birrarie e al mondo del food per il canale Horeca, porta in scena il bere miscelato, la sperimentazione e la creatività estrema. Un evento di ampio respiro che si terrà dal 15 al 18 Febbraio 2020 presso Rimini Fiere, durante il quale avrà luogo la seconda edizione del Mixology Lab.

Un progetto concreto che coinvolge tutti, dal bartender allo chef, passando per il manager che cerca una proposta di tendenza per il suo locale: un appuntamento per agli amanti del bere di qualità, un’occasione per offrire ai professionisti del settore l’opportunità di provare e scoprire nuovi sapori, vedere all’opera artisti della miscelazione e conoscere nuovi ingredienti e abbinamenti per trarre spunti per nuove ricette.

Osservatorio VEGANOK parteciperà come partner ufficiale dell’evento, in rappresentanza del mondo vegan, con uno stand presso il quale le aziende potranno anche confrontarsi con i referenti commerciali del marchio di garanzia VEGANOK per raccogliere informazioni in merito allo standard.

6° edizione di Beer&Food Attraction: DAL 15 al 18 FEBBRAIO 2020 presso RIMINI FIERE.

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PARTECIPAZIONE ESPOSITORI
www.beerandfoodattraction.it

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