Sicurezza alimentare: richiamata insalata per riso Grangusto Manzoni e Nuvole di Drago – prawn crackers

Nuova segnalazione di richiamo in merito di sicurezza alimentare diramata dal Ministero della Salute. Richiamate nuvole di drago – prawn Carackers della Dalian New Century Huihong Trading per rischio presenza allergeni non dichiarati in etichetta e insalata per riso e insalata per riso Grangusto Manzoni a causa della possibile presenza di possibili frammenti di vetro nei vasetti.

INSALATA PER RISO GRANGUSTO MANZONI richiamata da Carrefour

Denominazione del prodotto: Insalata per riso Grangusto

Marchio del prodotto: Manzoni

Lotti coinvolti: L0615P146

Data di scadenza o termine minimo di conservazione: 15/06/2020

Nome dell?osa presso il quale il prodotto è commercializzato: Linea Azzurra s.r.l.

Il prodotto è commercializzato in confezioni da 550 gr (peso sgocciolato 300gr)

Motivo della segnalazione: Richiamo per possibile presenza di frammenti di vetro

A scopo precauzionale, si raccomanda ai consumatori che hanno comprato il prodotto con il numero di lotto segnalato di non consumarlo e restituirlo al punto vendita d’acquisto, dove sarà rimborsato.

Per ulteriori informazioni è possibile contattare l’azienda all’indirizzo e-mail: [email protected].

Modello di richiamo_documentazione

NUVOLE DI DRAGO (Prawn Crackers)

Denominazione del prodotto: Nuvole di Grago (Prawn Crackers)

Marchio del prodotto: Dalian New Century Huihong Trading

Lotti coinvolti: tutti i lotti

Data di scadenza o termine minimo di conservazione: tutte le scadenze

Nome del produttore: Dalian New Century Huihong Trading

Il prodotto è commercializzato in confezioni da 227 gr

Motivo della segnalazione: Richiamo per presenza di allergeni non indicati in etichetta: crostacei.

L’azienda dichiara:

“Le istruizioni di utilizzo e conservazione non sono riportate in lingua italiana. Il prodotto presenta pericolo solo per soggetti allergici ai crostacei. Le confezioni possono essere riconsegnate al punto vendita.”

Modello di richiamo_documentazione

Questo richiamo completa quello specifico di cui l’azienda aveva dato notizia in precedenza: Sicurezza alimentare: richiamate Nuvole di Drago – prawn crackers

Elenco degli ingredienti: come si devono indicare gli allergeni in etichetta?

Fonte: infografica ministero della Salute

L’elenco degli ingredienti è  l’elenco di tutte le sostanze impiegate nella produzione, in ordine decrescente di peso. L’indicazione degli allergeni deve essere evidenziata con carattere diverso rispetto agli altri ingredienti per dimensioni, stile o colore, in modo da permettere di visualizzarne rapidamente la presenza. Anche i prodotti sfusi devono riportare obbligatoriamente l’indicazione della presenza degli allergeni che troveremo segnalata anche sui prodotti somministrati nei ristoranti, mense, bar ecc.
Nel caso di presenza di “oli vegetali” o “grassi vegetali” ci sarà un apposito elenco che ne indicherà l’origine specifica (es. olio di palma, olio di cocco, grassi idrogenati ecc.)

 

 

 

 

 

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